Dagkaart

VOOR BIJ DE BORREL

Minikroketjes (6) gevuld met kaas en rucola		5,00

Bitterballen (8)		4,00

Miniloempia's (8) met pittige saus		4,50

Olijven		4,50

Minikroketjes (6) gevuld met serranoham		5,00

Minikroketjes (6) gevuld met bospaddenstoelen		5,00

Oma's kalfsbitterballen (8)		6,00

Gemengd bittergarnituur warm (24)		12,00

Boshofplankje Verschillende soorten brood met kruidenboter, tapenade en olijven
2 personen		9,50
4 personen		14,50
Boshofplankje de luxe Met een amuse van rundercarpaccio, verschillende soorten brood, kruidenboter, tapenade en olijven
2 personen		14,50
4 personen		22,50

LUNCHGERECHTEN

Lunch 'Boshof'	8,50
Broodjes belegd met Oma's kalfskroket, een bolletje huzarensalade, ham en een gebakken ei

Tosti ham/kaas	4,00

Tosti Hawaï	4,50

Kroketten (2) met brood	8,00

Uitsmijter ham/kaas	6,50

Gehaktbal met brood	6,50
Heerlijke huisgemaakte bal uit dikke jus

Huzarensalade met brood	6,50

Oma's kalfskroketten (2) met brood	8,00

Varkenshaassaté met brood	9,50

BROODJES

Stokbroodje wit/bruin of flaquette met:

Bieslookroomkaas	5,00

Kaas of ham	4,00

Gezond	5,50

Brie	6,00

Warm vlees met satésaus	6,50

Rundercarpaccio	11,00
Met rucola, Parmezaanse kaas, pijnboompitten en een huisgemaakte dressing

MAALTIJDSALADES

De Brink	12,50
Gemengde salade met brie, sinaasappel en walnoot

Boshof	12,50
Gemengde salade met rundercarpaccio, Parmezaanse kaas en pijnboompitten

Oring	12,50
Gemengde salade met geitenkaas en abrikoos

Deze salades worden geserveerd met toast en (kruiden)boter en aangemaakt met een heerlijke frisse dressing.

Dagkaart 1

PLATES

Onderstaande gerechten worden geserveerd met friet en gemengde salade.

Boshofburger (100% rund) Broodje ruim belegd met sla, komkommer, runderburger, gebakken champignons, uien en saus	12,50

Gehaktbal	9,50

Schnitzel	12,00

Cordon bleu	13,50

Varkenshaassaté of saté van kipfilet	14,50

Drentse biefstuk (specialiteit van het huis)	19,50
Het meest malse stukje van de koe, uit het midden van de ossenhaas gesneden, gebakken volgens jarenlange ervaring

ONZE KOKS BEREIDEN DAGELIJKS:

Kruidenboter	1,50

Peperroomsaus, zigeunersaus, rode wijnsaus en champignonroomsaus	2,50

Gebakken champignons en uien	2,50

KINDERMENU'S

Frikandel, kroket of kipnuggets	5,50
Met friet en appelmoes

Varkenshaassaté of saté van kipfilet	8,50
Met friet en appelmoes

Voor informatie over allergenen kunt u zich wenden tot onze medewerkers

NAGERECHTEN

Tunnel limoen-cheesecake	6,50
Limoenbiscuit met cheesecake roomijs, limoengelei en een wilde aardbei

Warm appelgebak	6,00
Geserveerd met drie bolletjes ijs en slagroom

Kinderijsje	3,50
Heerlijk voor de kleintjes

Ijskoffie	5,00

Griekse yoghurt	5,50
Geserveerd met honing en walnoten

Vers fruit	6,00

Sorbet	6,00
Roomijs met vruchten en slagroom

Dame blanche	6,00
Roomijs met warme chocoladesaus en slagroom

Roomijs met advocaat en slagroom	6,00

Karamel Bastogne nestje	6,50
Karamel roomijs met stukjes bastognekoek in een chocoladeraster

Tartufo boerenjongens	6,50
Tartufo van boerenjongens roomijs met een strak witte geleispiegel

Roomijs met warme kersen en slagroom	6,50

Brownie amaretto	6,50
Chocolade en amandel roomijs met brownie en walnootstukjes

Latte macchiato	6,50
Latte macchiato roomijs met krokante koffie en een meringuekroon

Sorbet trio	6,50
Sorbetijs van mango, citroen en framboos

Vanaf 17:00 uur kunt u tevens kiezen van onze a la carte kaart.

dagkaart 2